We use cookies in order to personalize your site experience.
Sold out
Sutton Seedless Rabarber (Rheum rhabarbarum)
120,00 kr.
Ingen blomstring, i modsætning til traditionelle rabarber, fokuserer Sutton Seedless sin energi på at producere stængler i stedet for blomster. Dette forlænger høstsæsonen og forhindrer, at planten bruger energi på at sætte frø.
Store, saftige stængler: Giver et godt udbytte af tykke, saftige stængler, der er ideelle til madlavning.
Lang høstsæson: Høst kan begynde tidligere på sæsonen sammenlignet med blomstrende rabarberarter.
God smag: Rabarberstænglerne har en traditionel syrlig smag, der er perfekt til tærter, kompotter, marmelader og andre desserter.
Relativt nem at dyrke: Rabarber er en hårdfør plante, der kræver minimal pleje.
Planten du modtager kommer enten som rodknold eller i en 2L potte
Ikke på lager
giv mig besked, når denne vare er på lager igen.
Beskrivelse
Rabarber ‘Sutton Seedless’ (Rheum rhabarbarum)
Rabarber ‘Sutton Seedless’ (Rheum rhabarbarum) er en særlig sort kendt for sine søde, saftige stilke og mangel på frø, hvilket gør den nem at dyrke og høste. Denne sort er værdsat for sin høje kvalitet, lette dyrkning og kulinariske anvendelser. ‘Sutton Seedless’ tilbyder både æstetisk værdi og praktisk nytte, hvilket gør den til en fremragende tilføjelse til enhver køkkenhave.
Egenskaber Rabarber ‘Sutton Seedless’ (Rheum rhabarbarum)
Stilke:
- Størrelse: Store, tykke stilke, typisk 30-60 cm lange.
- Smag: Mildt syrlig og saftig smag, ideel til bagning og madlavning.
- Farve: Dybrøde stilke med grønne nuancer.
- Anvendelse: Stilke anvendes i forskellige kulinariske retter.
Blade:
- Størrelse: Store, brede blade, der kan blive op til 60 cm lange.
- Farve: Mørkegrønne.
- Form: Bredt hjerteformede blade.
Vækst:
- Højde og Bredde: Kan vokse op til 90-120 cm i højden og 90-120 cm i bredden.
- Form: Tæt, rosetformet vækst.
Dyrkningsvejledning for Rabarber ‘Sutton Seedless’ (Rheum rhabarbarum)
1. Placering og Forberedelse:
- Lys: Foretrækker fuld sol til delvis skygge for optimal vækst.
- Jord: Foretrækker veldrænet, frugtbar jord med højt organisk indhold. Trives bedst i let sur til neutral jord (pH 6-7).
2. Plantning:
- Tidspunkt: Bedst at plante om foråret eller efteråret, når jorden er let at arbejde med.
- Hul: Grav et hul, der er bredt og dybt nok til at rumme rodklumpen eller rodstikken.
- Placering: Placer planten i hullet, og fyld op med jord, tryk forsigtigt for at fjerne luftlommer.
3. Vanding og Gødning:
- Vanding: Hold jorden konstant fugtig, især i tørre perioder, for at fremme vækst og udvikling af stilke.
- Gødning: Gød med kompost eller en balanceret, langsomt frigivende gødning om foråret.
4. Beskæring og Vedligeholdelse:
- Høst: Høst stilkene ved at trække dem forsigtigt fra basen, når de er modne. Undgå at skære stilkene, da dette kan beskadige planten.
- Vedligeholdelse: Fjern blomsterstængler, når de opstår, for at sikre at plantens energi fokuseres på stilkudvikling.
Naturlige Økosystemer
1. Oprindelse og Udbredelse:
- Oprindelse: Rabarber stammer fra Asien, men dyrkes nu bredt i tempererede regioner over hele verden.
- Udbredelse: Almindeligt dyrket i køkkenhaver og kommercielle marker på grund af dens alsidighed og produktivitet.
2. Vækstforhold i Naturen:
- Habitat: Trives i frugtbare, veldrænede jorder med rigeligt organisk materiale.
- Jordtyper: Foretrækker fugtig, veldrænet jord.
- Klimaforhold: Tåler kolde vintre og kølige somre, hvilket gør den velegnet til tempererede klimazoner.
Bestøvning
- Bestøvere: Rabarber blomstrer sjældent i dyrkning, da blomsterstængler typisk fjernes for at forbedre stilkproduktionen. Når de blomstrer, tiltrækker de bier og andre insekter.
- Bestøvningstype: Rabarber er selvbestøvende, men blomsterne spiller en mindre rolle i dyrkningen af denne plante.
Anvendelse i Haven
- Dekorativ Plante: Rabarber ‘Sutton Seedless’ er en smuk prydplante med sine store, røde stilke og brede, grønne blade, der tilføjer struktur og farve til køkkenhaven.
- Nytteplante: Ideel til køkkenhaven på grund af dens velsmagende stilke og høje udbytte.
- Bunddække: Dens tætte vækst gør den velegnet som bunddække i større bede.
Anvendelse i Køkkenet
- Friske Stilke: Stilke kan bruges friske i salater eller som en sprød snack.
- Bagning: Perfekt til tærter, kager, og crumbles, hvor deres syrlige smag giver en dejlig kontrast til søde ingredienser.
- Syltetøj og Marmelade: Stilke kan koges til syltetøj og marmelade, ofte i kombination med jordbær.
- Saucer: Stilke kan koges og pureres til saucer, der serveres med kød eller desserter.
- Drikkevarer: Kan bruges til at lave rabarbersaft eller sirup, som er forfriskende og smagfuld.
Med denne dyrkningsvejledning og anvendelsesideer kan du få det bedste ud af din rabarber ‘Sutton Seedless’ (Rheum rhabarbarum), og nyde dens skønhed og funktionalitet i haven samt dens kulinariske muligheder i køkkenet.
Se hele vores udvalg af Spiselige stauder/ flerårige grøntsager
Relaterede varer
Sold out
Skovjordbær ‘Alpine Yellow’ – Fragaria vesca
Skovjordbær ‘Alpine Yellow’ (Fragaria vesca var. semperflorens) er en kompakt og rigtbærende sort, der producerer små, lysegule bær fra sommer til tidligt efterår. Bærrene har en intens, sød og aromatisk smag med fine noter af ananas og klassisk skovjordbær. Planten bliver 15–25 cm høj og danner tætte tuer uden mange udløbere, hvilket gør den ideel til krukker, højbede, kantbeplantning og skovhaver. Den trives i sol til halvskygge i humusrig, veldrænet jord. De hvide blomster tiltrækker bier og andre bestøvere, mens de gule bær ofte overses af fugle. En nem og dekorativ sort, der kombinerer høj spisekvalitet med stor værdi for biodiversiteten.
Sold out
Artiskok ‘Vert de Lyon’ – Cynara cardunculus
Artiskok ‘Vert de Lyon’ (Cynara cardunculus) er en robust og flerårig artiskok, der bliver ca. 120–150 cm høj. Den danner store sølvgrønne blade og dekorative blomsterknopper, som høstes som spiselige artiskokker med en syrlig til sød og aromatisk smag. Sorten er hårdfør og velegnet til danske forhold, hvor den trives i fuld sol og næringsrig, veldrænet jord. Den udvikler sig hurtigt og kan give udbytte allerede første år ved unge planter. ‘Vert de Lyon’ kræver vinterdækning i kolde perioder, men kan ellers dyrkes som flerårig med stigende udbytte over tid. Knopperne anvendes i køkkenet til kogning, grill og middelhavsinspirerede retter.
Elefanthvidløg / Flerårig porre Allium ampeloprasum
Plant den ikke dybere, end hvor den har stået før.
Plantebeskrivelse
Elefanthvidløg (Allium ampeloprasum) er en spændende og dekorativ plante, som botanisk er tættere beslægtet med porre end med almindelig hvidløg – og det mærkes både på udseende og smag. Den danner kæmpestore løg med få, men meget store fed og lange, porrelignende blade. Smagen er mild, sødlig og aromatisk – mindre skarp end traditionel hvidløg – hvilket gør den velegnet til både rå og tilberedte retter.
Højde: 60–100 cm
Blade: Lange, flade, blågrønne blade – minder om porre
Løg: Meget store, ofte med 4–6 store fed
Blomster: Store, kugleformede blomsterstande med lilla stjerneformede blomster (juli–august) – også spiselige og dekorative
Sold out
Flerårig grønkål ‘Tauton Deane’
Hårdfør: Tolererer frost og kan overleve i danske vintre med minimal beskyttelse.
Flerårig: Kommer igen år efter år, hvilket sparer tid og penge på frø eller planter.
Produktiv: Giver en rigelig høst af velsmagende blade fra efterår til forår.
Smagfuld: Bladene har en mild kålsmag med en let nøddeagtig aroma.
Næringsrig: Grønkål er en god kilde til vitaminer, mineraler og fibre.
Dekorativ: De krøllede, mørkegrønne blade giver et smukt og dekorativt touch til haven.
Hosta ‘Elegans’
Hosta 'Elegans': En smuk og nem plante til skyggefulde haver
Beskrivelse:
Hosta 'Elegans', også kendt som funkia, er en flerårig staude med store, dekorative blade, der er perfekte til at skabe et frodigt udtryk i skyggefulde haver. Bladene af 'Elegans' er blågrå med en kraftig årestruktur og bliver gradvist rynkede med alderen. Den producerer også klokkeformede, hvide til lysviolette blomster på oprette stilke i juni-juli.
Hosta 'Elegans' er en hårdfør plante, der er nem at dyrke og kræver minimal pleje. Den er ideel til plantning i skyggefulde bede, under træer og buske eller som kantplante.
Sold out
Spinatranke – Hablitzia tamnoides
Spinatranke – Hablitzia tamnoides
Spinatranke er en flerårig, klatrende grøntsag, der bliver 2–4 meter høj og danner en frodig, grøn væg af hjerteformede blade. Planten er hårdfør og trives særligt godt i skyggefulde og halvskygge områder, hvor den kan vokse op ad hegn, espalier eller træer.
Den blomstrer om sommeren med små gulgrønne blomster, som tiltrækker nyttige insekter. Bladene har en mild, frisk og spinatlignende smag med let sødme og kan høstes løbende gennem hele vækstsæsonen, hvilket fremmer ny vækst.
Spinatranke foretrækker næringsrig, humusrig og fugtighedsbevarende jord samt regelmæssig vanding for optimal udvikling. Den reagerer positivt på kompost eller organisk gødning om foråret og kan klippes ned tidligt på året for at forynge planten.
I haven fungerer den både som spiselig afgrøde og dekorativ klatreplante, der giver et grønt og frodigt udtryk i skyggefulde områder. Den bidrager til biodiversitet ved at tiltrække bier, svirrefluer og andre bestøvende insekter.
I køkkenet anvendes de unge blade som spinat i supper, gryderetter, wok og dampede retter, hvor de giver en mild og alsidig grøn smag.
Stolthenriks gåsefod
Stolthenriks gåsefod, også kendt som Chenopodium bonus-henricus, er en flerårig urt, der er værdsat for sine velsmagende blade og nemme dyrkning. Bladene ligner spinatblade, men har en mere jordagtig smag med et strejf af citrus. De kan spises rå i salater, dampes, sauteres eller bruges i bagværk. Stolthenriks gåsefod er en god kilde til vitaminer og mineraler, herunder A-, C- og E-vitamin, calcium og jern.
frøene kan spises som Qinoa