Havtorn ‘Eva’ (tornfri hunplante) – Hippophae rhamnoides
Havtorn ‘Eva’ (Hippophae rhamnoides) er en robust og næsten tornfri havtornsort, der bliver 2–4 meter høj og danner en tæt, opret busk. Den er særligt velegnet til danske forhold, hvor den trives i fuld sol og i let, sandet og veldrænet jord – også på magre voksesteder. Sorten er meget hårdfør og tåler både vind, tørke og kystnære forhold.
‘Eva’ er en Hunplante, der sætter de karakteristiske orange bær. Blomstringen sker tidligt på året i marts–april med små, uanselige blomster, der bestøves af vinden. For at opnå frugt kræves en hanplante i nærheden.
Planten er nem at dyrke og kræver minimal pleje. Den har et lavt gødningsbehov, da den selv kan binde kvælstof, og den bliver mere tørketolerant, når den er etableret. Let beskæring kan foretages for at bevare en pæn og luftig form.
Havtorn har stor værdi for biodiversiteten, da den giver skjul og føde til fugle og smådyr. Den egner sig godt til læhegn, naturhaver og kysthaver. Sammen med hunplanter bidrager den indirekte til høst af næringsrige bær, som kan bruges til saft, marmelade og andre produkter.
Havtorn ‘Otto’ (tornfri hanplante) – Hippophae rhamnoides
Havtorn ‘Otto’ (Hippophae rhamnoides) er en robust og næsten tornfri havtornsort, der bliver 2–4 meter høj og danner en tæt, opret busk. Den er særligt velegnet til danske forhold, hvor den trives i fuld sol og i let, sandet og veldrænet jord – også på magre voksesteder. Sorten er meget hårdfør og tåler både vind, tørke og kystnære forhold.
‘Otto’ er en hanplante og bruges primært som bestøver for hunplanter, der sætter de karakteristiske orange bær. Blomstringen sker tidligt på året i marts–april med små, uanselige blomster, der bestøves af vinden. For at opnå frugt kræves en hunplante i nærheden.
Planten er nem at dyrke og kræver minimal pleje. Den har et lavt gødningsbehov, da den selv kan binde kvælstof, og den bliver mere tørketolerant, når den er etableret. Let beskæring kan foretages for at bevare en pæn og luftig form.
Havtorn har stor værdi for biodiversiteten, da den giver skjul og føde til fugle og smådyr. Den egner sig godt til læhegn, naturhaver og kysthaver. Sammen med hunplanter bidrager den indirekte til høst af næringsrige bær, som kan bruges til saft, marmelade og andre produkter.
Hyld ‘Korsør’ Sambucus nigra
Hyld ‘Korsør’ (Sambucus nigra) er en kraftig og hurtigtvoksende busk eller lille træ, der typisk bliver 4–6 meter høj og 3–5 meter bred. Den har en bred, busket vækst og er særdeles velegnet til både naturhaver og større beplantninger. I juni–juli blomstrer den med store, flade skærme af cremehvide blomster, som har en karakteristisk sød og aromatisk duft. Senere på sommeren udvikles små, sorte bær i tætte klaser, som modner i august–september.
Hyld ‘Korsør’ er meget nøjsom og trives i de fleste jordtyper, men foretrækker næringsrig og let fugtig jord. Den vokser godt i både sol og halvskygge og kræver kun minimal pleje, når den først er etableret. Busken tåler kraftig beskæring og kan nemt forynges efter behov.
Planten har stor værdi for biodiversiteten, da blomsterne tiltrækker bier og andre bestøvere, mens bærrene er en vigtig fødekilde for fugle. I køkkenet bruges blomsterne især til saft og sirup, mens bærrene egner sig til saft, suppe og marmelade – dog altid efter tilberedning.
japansk kvæde ‘Crimson and Gold’ chaenomeles × superba
Chaenomeles × superba ‘Crimson and Gold’ – Farverig blomstrende kvæde
Chaenomeles × superba ‘Crimson and Gold’ er en dekorativ og hårdfør prydbusk, kendt for sine spektakulære røde blomster tidligt på foråret og dekorative frugter senere på året. Busken kombinerer æstetik, struktur og biodiversitet og er perfekt til haver, hegn og blomsterbede.
Plantebeskrivelse: Denne busk har en opret og tæt vækstform med en højde på 1,5–2 meter og en bredde på 1,5–2 meter. Om foråret prydes den af store røde blomster, som tiltrækker bier og sommerfugle. I sensommeren modnes små grøn-gule til orange frugter, som kan anvendes til marmelade, gelé eller dekorative formål. Rå frugter er bitre, men aromatiske.
Dyrkning: ‘Crimson and Gold’ trives bedst i fuld sol til let skygge og foretrækker veldrænet, humusrig jord med neutral til let sur pH. Plant om forår eller efterår med 1–1,5 meters afstand mellem buskene. Vanding skal være regelmæssig under etablering, mens voksne planter klarer moderate mængder vand. Brug kompost eller organisk gødning om foråret, og hold kvælstofniveauet lavt for at fremme blomster frem for bladvækst. Beskæring bør foretages efter blomstring for at fjerne gamle, døde eller krydsende grene og fremme ny vækst.
Naturlige økosystemer: Busken tiltrækker bestøvere som bier, humlebier og sommerfugle, og fugle nyder de modne frugter. Dens tætte vækst giver også skjul for smådyr og insekter.
Anvendelse: Ideel som farverig prydbusk i haven, hegn eller grupper. Frugterne kan bruges i marmelade, gelé eller som dekorative elementer i haven.
Jostabær ‘Jodeli’ – Ribes × nidigrolaria (solstik)
Jostabær ‘Jodeli’ (Ribes × nidigrolaria) er en kraftig, tornfri bærbusk, der bliver 150–200 cm høj. Den kombinerer egenskaber fra solbær og stikkelsbær og giver store, mørke bær med en aromatisk, sød-syrlig smag i juli. Busken trives i sol til halvskygge og vokser i almindelig, næringsrig og veldrænet havejord. Den er nem at dyrke, kræver kun moderat beskæring og er fuldt hårdfør i Danmark. ‘Jodeli’ er selvbestøvende og giver et stabilt, højt udbytte. Bærrene kan spises friske eller bruges til saft, marmelade og bagværk. Planten er velegnet til køkkenhave, bærhæk og naturhave og tiltrækker både insekter og fugle.
kaki ‘O’Gosho’ Diospyros
Kaki træ 'O’Gosho' – En klassisk japansk persimonsort, kendt for sine store, søde og saftige frugter, der modner sent på sæsonen. Træet er hårdført, robust og giver rigeligt udbytte fra en ung alder. Ideelt til solrige haver og private plantager, hvor frugterne kan spises frisk, bruges i desserter eller tørres til vinterforbrug. Bladene er blanke og dekorative, hvilket gør træet attraktivt gennem hele vækstsæsonen.
Kaki ‘Rojo Brillante’
Kaki 'Rojo Brillante' – En populær spansk persimonsort med store, søde og saftige frugter, kendt for sin intense orange farve og sprøde, næsten glatte konsistens. Træet er hårdført, hurtigtvoksende og giver et højt udbytte fra ung alder. Velegnet til solrige haver, frisk spisning eller tørring, og med sine blanke grønne blade og dekorative form er det også et smukt prydtræ gennem hele vækstsæsonen.
kaki ‘Sharon’
Kaki træ 'Sharon' – En populær persimonsort med søde, saftige og næsten stenfrie frugter, der kan spises, selv når de stadig er faste. Træet er hårdført, kompakt og giver rigeligt udbytte. Velegnet til solrige haver, frisk spisning, desserter eller tørring, samtidig med at det med sine grønne, blanke blade fungerer som et dekorativt prydtræ.
Kaki ‘Vaniglia’
Kaki træ 'Vaniglia' – En eksklusiv persimonsort med store, søde og aromatiske frugter med mild vaniljesmag. Træet er hårdført, hurtigtvoksende og giver rigeligt udbytte. Perfekt til solrige haver, frisk spisning, desserter eller tørring, samtidig med at det med sine blanke grønne blade og dekorative form giver et smukt prydtræ hele vækstsæsonen.
Kinesisk kvæde ‘Kinshiden’ Chaenomeles speciosa
Chaenomeles speciosa ‘Kinshiden’ – Smuk blomstrende kinesisk kvæde
Chaenomeles speciosa ‘Kinshiden’ er en dekorativ og hårdfør prydbusk, kendt for sine intense hvide blomster tidligt på foråret og dekorative frugter senere på året. Busken kombinerer æstetik, struktur og biodiversitet, hvilket gør den ideel til både private haver og offentlige grønne områder.
Plantebeskrivelse: ‘Kinshiden’ vokser som en tæt, opret busk med en højde på 1,5–2 meter og en bredde på 1,5–2 meter. Den har en forgrenet vækstform og fremstår frodig året rundt. Om foråret prydes busken af store hvide blomster, der tiltrækker bestøvere, og i sensommeren modnes små grøn-gule til orange frugter, som kan anvendes til marmelade, gelé eller dekoration. Rå frugter er bitre og aromatiske.
Dyrkning: Busken trives i fuld sol til let skygge og foretrækker veldrænet, humusrig jord med neutral til let sur pH. Plantning anbefales om forår eller efterår med 1–1,5 meters afstand mellem planter. Vanding skal være regelmæssig under etablering, men voksne planter tåler moderate mængder vand. Kompost eller organisk gødning om foråret understøtter sund vækst. Beskæring bør foretages efter blomstring for at fjerne gamle, døde eller krydsende grene og fremme ny blomsterknopdannelse.
Naturlige økosystemer: ‘Kinshiden’ tiltrækker bier, humlebier og sommerfugle med sine tidlige blomster, og fugle nyder de modne frugter. Dens tætte vækst giver desuden skjul for insekter og smådyr.
Anvendelse: Velegnet som prydbusk i haver, hegn eller grupper, hvor de hvide blomster giver tidlig farve. Frugterne kan anvendes i køkkenet til marmelade, gelé eller som dekorative elementer.