Granatæble ‘Mollar’ – Punica granatum ØKO
Granatæble 'Mollar' (Punica granatum) er en eksotisk og dekorativ frugtplante med smukke orangerøde blomster og velsmagende, søde granatæbler. Sorten er kendt for sine milde, aromatiske kerner med mindre syrlighed end mange andre granatæbler. Planten trives bedst på en varm, solrig og beskyttet placering og egner sig både til drivhus, vinterhave og store krukker. Med sin lange blomstring, flotte frugter og middelhavspræg tilfører den haven et eksotisk udtryk. Granatæblerne kan nydes friske eller bruges i salater, desserter, smoothies og saft. En spændende plante for dig, der ønsker både prydværdi og hjemmedyrkede specialiteter.
Hvidløg ‘Messidrome’ Øko
Japansk pære ‘Hosui’ – Pyrus pyrifolia Øko
Japansk pære ‘Hosui’ (Pyrus pyrifolia) er et smukt og produktivt frugttræ, der bliver 3–5 meter højt. Det blomstrer i foråret med hvide blomster og giver runde, gyldenbrune pærer med en sprød, saftig og sød smag. Frugterne modner sensommer til tidligt efterår og er velegnede til frisk spisning, salater og desserter. Træet trives bedst i fuld sol i næringsrig, veldrænet jord og kræver jævn vanding i etableringsfasen. ‘Hosui’ giver bedst udbytte ved krydsbestøvning med andre pæresorter og tiltrækker bier og andre bestøvere i blomstringsperioden. Et dekorativt og udbytterigt frugttræ til haven.
Japansk pære ‘Nijisseiki’ – Pyrus pyrifolia Øko
Japansk pære ‘Nijisseiki’ (Pyrus pyrifolia) er et elegant og produktivt frugttræ, der bliver 3–5 meter højt. Det blomstrer i foråret med hvide blomster og danner senere runde, gulgrønne pærer med en sprød, saftig og meget sød smag. Frugterne modner i sensommer til tidligt efterår og er velegnede til frisk spisning, salater og desserter. Træet trives bedst i fuld sol i næringsrig, veldrænet jord og kræver regelmæssig vanding i etableringsfasen. ‘Nijisseiki’ giver bedst udbytte ved krydsbestøvning med andre japanske pæresorter og tiltrækker bier og andre bestøvere i blomstringsperioden. Et smukt og pålideligt frugttræ til haven.
japansk Szechuanpeber – Zanthoxylum piperitum
Zanthoxylum piperitum (japansk Szechuanpeber) er en hårdfør, løvfældende busk med tornede grene og aromatiske blade. Den bliver ca. 2–4 meter høj og blomstrer i foråret med små gulgrønne blomster, efterfulgt af rødlige frugter, hvor de tørrede skaller bruges som krydderi. Smagen er citrusagtig, frisk og prikkende med klassisk Szechuan-effekt. Planten trives i sol til halvskygge i veldrænet jord og er robust, når den først er etableret. Den fungerer som både spiselig og dekorativ busk, velegnet til læhegn, naturhaver og eksotiske beplantninger, samtidig med at den tiltrækker bestøvende insekter og giver skjul til fugle.
Katost – Malva maschata
Moskuskatost (Malva moschata) er en elegant og langblomstrende staude, der bliver 60–100 cm høj. Den danner lette, buskede planter med dybt fligede blade og store lyserosa til hvide blomster fra juni til september. Planten er robust, nøjsom og trives i sol til halvskygge i almindelig, veldrænet havejord. Den er tørketolerant, når den først er etableret, og kræver minimal pleje. Moskuskatost tiltrækker et rigt insektliv med bier, humlebier og sommerfugle og har høj biodiversitetsværdi i haven. Både blomster og unge blade er spiselige med en mild, let sød smag og kan bruges som pynt i salater eller i lette retter. En smuk og nyttig plante til naturhaver og staudebede.
Koreansk Szechuanpeber – Zanthoxylum schinifolium
Zanthoxylum schinifolium (koreansk Szechuanpeber) er en hårdfør, løvfældende busk eller lille træ på 2–5 meter med tornede grene og aromatiske blade. Den blomstrer i foråret med små gulgrønne blomster og danner senere rødlige frugtkapsler, hvor de tørrede skaller bruges som krydderi. Smagen er intens, citrusagtig og prikkende med klassisk Szechuan-effekt. Planten trives i sol til halvskygge i veldrænet jord og er robust, når den først er etableret. Den fungerer både som eksotisk pryd- og nytteplante i haven, tiltrækker bestøvende insekter og giver skjul til fugle i natur- og biodiversitetsvenlige beplantninger.
Løg ‘Shakespeare’ vintersætteløg
Passionfrugt ‘Suntropics’ – Passiflora edulis ØKO
Passionfrugt Suntropics (Passiflora edulis) er en hurtigtvoksende, eksotisk slyngplante med store, dekorative hvid-lilla blomster og aromatiske, sød-syrlige frugter. Planten trives bedst i drivhus, udestue eller en stor krukke på en varm og solrig terrasse, hvor den kan klatre op ad espalier eller anden støtte. Den blomstrer gennem sommeren og kan udvikle velsmagende passionfrugter under gode forhold. Suntropics er ideel til dig, der ønsker et tropisk indslag i haven eller på terrassen, og frugterne kan nydes friske eller bruges i desserter, smoothies og saft. Planten overvintres frostfrit for at sikre mange års vækst og frugtsætning.