Opskrifter med Valnødder
Opskrifter med Valnødder
Bliv inspireret til at bruge dine nye planter.
Se vores udvalg af planten herunder
Butternut – Juglans cinerea
Butternut (Juglans cinerea) er et stort og hårdført nøddetræ med en smuk, åben krone og velsmagende nødder med en mild, sød og smøragtig aroma. Træet trives bedst i sol og næringsrig, veldrænet jord og er velegnet til større haver, skovhaver og naturhaver. Nødderne kan anvendes friske eller i bagværk, salater og desserter. En spændende og langlivet plante, der både giver føde til mennesker og værdi for havens biodiversitet.
Manchurian Valnød (Juglans mandshurica)
Valnød ‘Broadview’ (Juglans regia)
Træ: Bliver et stort træ, der når en højde på 10-15 meter.
Blade: Grønne, ovale blade med en glat overflade.
Blomster: Små, grønlige blomster, der vises i foråret.
Frugter: Store, aflange valnødder med en tynd skal.
Kerne: Stor, fyldig kerne med en cremet, let sød smag.
Planten du modtager er 1 årig podet valnød sendes barrod hvis muligt
salgshøjde: 15-30cm
Dyrkning:
Lysbehov: Trives i solrige placeringer.
Jordbund: Foretrækker veldrænet, kalkholdig jord.
Vanding: Kræver moderat vanding, især i tørre perioder.
Bestøvning: Selvbestøvende sort. selvom den er selvbestøvende anbefaler vi altid at plante to for et større og sikre udbytte.
Høst: Frugterne høstes i september-oktober, når skallerne begynder at åbne sig.
Hårdførhed: Tåler temperaturer ned til -20°C.
Valnød ‘Buccaneer’ Juglans ragia
Valnøddesorten ‘Buccaneer’ er en robust og højtydende valnød, der er særligt egnet til det nordiske klima. Den er kendt for sin relativt tidlige og pålidelige frugtsætning, store nødder og selvbestøvende evne – hvilket gør den ideel til mindre haver, hvor der kun er plads til ét træ. Sorten er også modstandsdygtig over for sygdomme, især valnøddekræft og bladplet. Et flot, stolt træ, der både bidrager til biodiversitet og egenproduktion af næringsrige nødder.
Planten er 60-100cm bliver sendt som barrod hvis muligt.